ワインを味わうだけが、名古屋フレンチ・イタリアン
「Wine＆Dining Mizutani
～ワイン＆ダイニング ミズタニ～」での
愉しみ方ではありません。
ワインとちょっとしたアラカルトはおすすめですが、
旬の食材をふんだんに使用した
お料理も多数ご用意していますので、
早い時間帯の1軒目の使い方もお愉しみいただけます。
- 季節の食材を愉しむコース
- 4,000円
※表記は全て税込です。
※季節によって内容が変わります。
コース内容
- 季節の前菜（4品）
- メイン肉料理
- 本日のパスタ
＋600円でデザート・コーヒー付き
※写真はある日の一例です。
- 焼きトウモロコシの
冷製ポタージュ - 季節を感じるミズタニの美味しいスープ。
今回はトウモロコシ。トウモロコシは一度焼いてから
じっくり煮込むことで香ばしさが増し、
香りと素材の甘みをお愉しみいただけます。
- イベリコ豚のグリル
～赤ワインソース～ - イベリコ豚のグリルは、やわらかく、
しっとりとした食感。
絶妙な焼き加減で、脂の甘さが引き立ちます。
じっくり煮込んだ凝縮感のある
赤ワインソースとの相性は抜群。
- ケルンさんの
ベーコン・カルボナーラ - 北区・黒川にある「KOLN～ケルン～」の
ベーコンを使用した当店のカルボナーラは、
パルミジャーノチーズと卵黄で、
クリーミーで濃厚な味わい。
ベーコンはこんがり焼いて、旨味を最大限に
引き出すのがポイント。
単品でも味わえるカルボナーラはミズタニの
人気メニューの一つです。
- ワインペアリングコース
- 7,000円
各料理にソムリエがチョイスしたワインが付きます。
ワインとお料理のペアリングをお楽しみください。
料理もワインも楽しみたい方におすすめです。
※写真は一例です。
※季節によって内容が変わります。
コース内容
- ・前菜3品
- ・メイン1品
- ・ワイン4杯
+500円でパスタ付き可
+600円でデザート・コーヒー付き
コースメニュー
※表記は全て税込です。
※季節によって内容が変わります。
+600円でデザート・コーヒー付き
- ワイン
ペアリングコース - 7,000円
- 前菜3品
- メイン1品
- ワイン4杯 +500円でパスタ付き可
- 季節の食材を
愉しむコース - 4,000円
- ＜季節の前菜(4品)＞
- 焼きトウモロコシのムース
コンソメのゼリーよせ - 篠島産真蛸の瞬間マリネ
- ベーコンと玉葱のキッシュ
- 自家製ローストビーフ
フォンドヴォーの
ヴィネグレットソース - ＜お肉料理＞
仔羊のトマト煮込み
プロヴァンス風 - ＜パスタ＞
三河産大粒アサリと
野菜のスパゲッティ
- ちょっぴり贅沢な
スペシャルコース - 5,500円
- 季節の前菜5皿
- 黒毛和牛のステーキ
- パスタ
- ～コース一例～
- ＜前菜＞
・空豆のムース
コンソメのゼリーよせ
・篠島産真ダコの瞬間マリネ
・ベーコンと玉ねぎのキッシュ
・鴨とフォアグラのピンチョス
バルサミコソース
・海老とアスパラガスのソテー
アメリケーヌソース - ＜メイン料理＞
・黒毛和牛ランプ肉のロースト - ＜パスタ＞
・三河湾大粒あさりと
野菜のスパゲティ
8名様以上で貸切利用も可能です。
お料理とフリードリンクでお一人様5,500円（税込）～の
パーティーコースもご用意いたしております。
打ち上げや接待、お誕生日会などにぜひご利用ください。
※お電話でのお問い合わせは15:00～18:00の間にいただけるとスムーズです。
Wine＆Dining Mizutani（ワイン&ダイニング ミズタニ）
© Wine＆Dining Mizutani
